Le goût du piment enflammera à nouveau les palais le dimanche 18 février à Heredia, lors de la deuxième édition de la foire « La route du piment ».

Saveur et piquant se rejoignent dans La route du piment

Le champ de foire La Perla, situé à Mercedes Norte de Heredia, sera l’épicentre de cet événement. Après le succès de la première édition, les producteurs de piments, de plantes et de graines. Ainsi, que les fabricants de sauces, de piments, d’huiles, de vinaigrettes et d’une large gamme de produits liés à l’univers épicé.

La première édition de La route du piment a connu un tel succès que nous avons décidé de la renouveler. Nous sommes très heureux de pouvoir organiser cet événement, qui démontre que le goût pour les saveurs épicées, sous différentes formes, est très répandu dans le pays ; en outre, nous sommes ravis de savoir que cette activité génère des sources de travail et un début de développement économique local.

Ángela Aguilar Vargas
La route du piment
La route du piment
La route du piment

Une aventure épicée à Heredia

Marco Sánchez, producteur de sauces piquantes sous la marque « Chilanguitico », était l’un des participants et a déclaré : « C’est une très bonne occasion de continuer à promouvoir la consommation de produits piquants fabriqués au Costa Rica. C’est incroyable le nombre d’options qui existent, et cette foire nous permet de présenter les différents produits que nous, les entrepreneurs, offrons ».

Outre l’exposition et la vente de produits épicés, la Ruta del Chile proposera diverses activités pour le divertissement de toute la famille.

Parmi celles-ci, trois compétitions passionnantes : une pour manger des hot-dogs trempés dans de la sauce piquante, une autre pour manger des churros épicés et la plus difficile de toutes, où les courageux participants affronteront des piments de différentes intensités, avec en point d’orgue le redoutable Carolina Reaper, classé comme le piment le plus fort du monde.

Néanmoins, la foire ne se limite pas à l’univers du piment. Les visiteurs trouveront également des articles fabriqués par des artisans talentueux et une variété d’options gastronomiques pour satisfaire tous les goûts. De plus, une zone spéciale est prévue pour les enfants, avec des activités récréatives, des conférences sur la fabrication des chilis, un bingo, divers concours et des concerts, avec en point d’orgue la prestation du groupe musical La Kuarta.

Détails de l’événement:

Qu’est-ce que c’est ?la route du piment.
Quand ? Dimanche 18 février.
Où ? Campo Ferial La Perla, Mercedes Norte de Heredia.
Heures ? De 10h00 à 20h00.

Organisateurs : Municipalité de Heredia

Pour ceux qui souhaitent obtenir plus de détails sur la route du piment, veuillez consulter les réseaux sociaux de la municipalité de Heredia.

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