La foire à la bière tropicale du Costa Rica est un événement annuel qui combine le meilleur de la culture tropicale du pays avec la bière artisanale.

Les événements culturels du Costa Rica reflètent les idéologies et les aspirations du pays. Officiellement établies, elles permettent aux costariciens d’exprimer leurs désirs, leurs préoccupations, leur contenu émotionnel et intuitif. En d’autres termes, ils permettent de célébrer la diversité artistique et sociale.

En effet, ces activités reflètent la diversité culturelle lorsqu’elles sont basées sur des événements importants pour la communauté, tels que ceux proposés par les peuples indigènes lors de la plantation et de la récolte.

Mai 2023 au Costa Rica promet d’être une saison passionnante, pleine d’événements culturels qui combinent le social, l’artistique et le créatif.

Foire de la bière.

Lors de cette foire, des producteurs artisanaux de tout le pays se réunissent pour exposer leurs produits et les proposer au public.

Pour les amateurs de cette boisson, cette activité constitue une expérience unique, au cours de laquelle ils peuvent apprécier une variété de styles et de saveurs. De même, les participants ont l’occasion de goûter différentes marques, d’apprendre le processus de brassage et de discuter avec les producteurs.

Beaucoup de bière et de bonne musique les 13 et 14 mai à Aleste , Curridabat

En outre, la Feria Tropical-Cerveza Costa Rica proposera une offre gastronomique variée comprenant des plats et des en-cas pour accompagner les dégustations de bière. Il y aura également des activités culturelles telles que de la musique en direct, des performances artistiques et des conférences sur la bière et la culture tropicale.

La bière artisanale est souvent brassée avec des ingrédients naturels de haute qualité tels que le malt d’orge, l’eau, la levure et le houblon. Certaines variétés peuvent également contenir d’autres céréales, comme le blé ou le seigle.

En termes de goût, les versions traditionnelles ont tendance à être plus variées et à présenter des profils aromatiques et gustatifs plus complexes. Cela est dû à l’utilisation d’ingrédients naturels et de différentes méthodes de brassage qui renforcent les caractéristiques uniques de chaque bière.

La bière industrielle utilise souvent des ingrédients transformés moins chers, tels que l’extrait de malt, le riz ou le maïs. Alors, elle peut contenir des additifs et des stabilisants pour augmenter la durée de conservation et réduire les coûts de production. Le brassage commercial, quant à lui, s’appuie sur des méthodes de brassage de masse et automatisées.

Néanmoins, il convient de noter que la bière artisanale et la bière industrielle présentent des caractéristiques et des qualités qui leur sont propres. Alors que l’artisanale se distingue par son souci de qualité, d’innovation et de variété, l’industrielle est produite à grande échelle et tend à être plus largement distribuée.

Foire du 13 au 14 mai à Aleste curridabaten Aleste, Curridabat. Accès gratuit.

GAM Cultural

Un événement qui permet de promouvoir l’industrie brassicole artisanale locale et de célébrer la culture du Costa Rica et sa passion pour la bière.

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