En Costa Rica abundan los mercados agrícolas.

Es decir, decenas de pueblos a lo largo del país tienen mercados de agricultores de fin de semana, o ferias de agricultores. De esta manera, los agricultores venden frutas y verduras frescas a un precio razonable. Se trata de una manera tradicional de comprar en Costa Rica.

Feria Verde es comunidad

La Feria Verde está organizada por la Asociación de Amantes de lo Orgánico (AAMOR) y comenzó en el Polideportivo en el Barrio Aranjuez, justo al este del centro de la ciudad de San José, en 2010. En 2015 se inauguró la edición de Ciudad Colón.

Por otro lado, esto es más que un destino único para las frutas y verduras y tal vez un poco demasiado caro para comprar semanalmente. En realidad, se parece más a un evento. Cuenta con música en directo, carritos de comida y vendedores que ofrecen todo, desde queso fresco hasta joyas, jabones naturales y ollas personalizadas.

El objetivo es promover la salud, la sostenibilidad y el cuidado a largo plazo para nuestros sistemas alimentarios y comunidades en Costa Rica. La feria pretende ser un punto de encuentro inclusivo, para que personas de todos los orígenes puedan crear nuevas conexiones y desarrollarse en un ambiente sano y amistoso. Un punto de encuentro entre amistades, productores y consumidores.

Imagen recuperada de: www.facebook.com/FeriaVerde

Alimentos agrícolas frescos y naturales 

Todos los sábados en el polideportivo de Aranjuez desde las 7:00 am – 12:00 md. 

Aquí, se encuentra un menú variado para desayunar en compañía de música nacional y disfrutar de las mañanas cálidas de verano. Cada uno de los stands ha sido sometido a un riguroso proceso de selección. Este proceso incluye visitas a las fincas, certificados de producción orgánica, pruebas de alimentos preparados, entre otros requisitos. Dependiendo del tipo de oferta para asegurar al consumidor que las compras realizadas son en efecto productos orgánicos y de origen sustentable.