El Mercado Central de Costa Rica
El Mercado Central de Costa Rica, ubicado en el corazón de la ciudad de San José, es uno de los lugares más emblemáticos de la capital. Costarricenses y extranjeros acuden para hacer sus compras o para disfrutar de la comida local.
Parte del edificio se levantó a finales del Siglo XIX y otra etapa se construyó durante la década de los años cuarenta a finales del siglo pasado. Se ubica las avenidas 0 y 1 y las calles 6 y 8, establecido en 1880 y declarado como patrimonio nacional en 1995.
En sus laberintos de angostos pasillos se encuentran desde prendas de vestir hasta pescado y carnes frescas, pasando por las mejores tortillas palmeadas y artículos para el hogar.
Arquitectura
Presenta una parte de finales del siglo XIX, la cual muestra una influencia neoclásica, y una más actual, que data de los años 40 del siglo XX, con estilo modernista.
Todos los pisos del edificio inicial eran de piedra canteada, mientras que la estructura del techo era de madera, su cubierta de tejas de barro cocido y, aparentemente, tenía una segunda planta sobre el pabellón frente a la avenida Central. Sin embargo, la estructura fue severamente dañada en el terremoto de 1888, lo cual conllevó a varias restauraciones más modernas.
El interior del Mercado Central se fue convirtiendo en un caos espacial que refleja bien la falta de coherencia arquitectónica que hoy revela también su exterior. A pesar de esta falta de planificación arquitectónica, los laberintos de los tramos y comercios de todo tipo son la sede de la cultura popular costarricense hasta el día de hoy, para el deleite de los turistas que acuden a visitar esta joya popular.
Historia del Mercado Central de Costa Rica
Antes de la construcción del edificio, los costarricenses hacían su mercado en plazas al aire libre. En el punto donde se encuentra el actual edificio, se habían concentrado gran cantidad de puestos de vendedores de todo tipo y por su popularidad, se decidió construir un edificio allí.
El 17 de febrero de 1849, se publica en el periódico oficial “El Costarricense” un proyecto de mercado cuyo propósito era: 1º establecer un mercado diario, decente y cómodo para la clase vivandera y para el pueblo, 2º reducir dicho mercado a un lugar exclusivo, pues no está bien en la plaza principal, y 3º dar a la Municipalidad un nuevo fondo que aunque de pronto demande un pequeño gasto, después de algunos años promete utilidad.” El edificio fue construido en 1880.
Una infraestructura dañada y restaurada múltiples veces
Posteriormente, en 1928, el edificio ya presentaba bastantes grietas y el techo de madera estaba lleno de comején. Esto amenazaba la seguridad de los usuarios. Por esta razón, se lanzó un concurso internacional para construir un nuevo edificio. Este intento no dio resultados y se procedió a renovar el viejo edificio.
El segundo piso y la techumbre fueron severamente dañados durante el terremoto del 30 de diciembre de 1888. Se decidió entonces demoler la segunda planta dañada, se techaron aquellas cien varas, se reparó el resto de la cubierta y se le siguió dando uso al mercado.
En los años 40, se inició la construcción de una nueva etapa, pero no se pudo terminar. Sólo se construyó la sección noreste, ubicada entre avenida 1 y calle 6. Dicho módulo todavía puede verse, junto a lo que sobrevive del mercado original después de casi 140 años: los pabellones oeste y la mitad del ubicado al norte. El cuanto al pabellón sur y la mitad del pabellón este, se conservan a medias solamente. En efecto, fueron modificados en los años 60. Luego en la década de los 90’s, las autoridades consideraron que el Mercado era una “guarida de delincuentes” que daba una “mala imagen” de San José, una ciudad que debía “modernizarse”. Para ello, la municipalidad había planeado demoler el edificio y transformarlo en un centro comercial.
Sin embargo, las protestas contra dicho proyecto lograron que se abandonara la idea. Al contrario, en 1995 el Mercado Central fue declarado Patrimonio Arquitectónico Nacional.
Autor: M. Barrantes para Sensorial Sunsets
Referencias
https://es.wikipedia.org/wiki/Mercado_central_de_San_Jos%C3%A9
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